2013年

9月

18日

ブログの休止が決まりました

先日の役員会でブログの休止が決まりました。

組織として歩き出した「ベリー会議」

皆様のお陰です。

私の個人的なブログは今回で終了します

ちょうど1年です。つたないブログを読んでいただき心から感謝しております。

これから仲間たちと歩き出します。

読んでくださって本当にありがとうございました。

これからホームページを充実させていきますので、皆様のご支援ご協力のほど

お願い申し上げます。 しばしのお別れです。

田川 敦子

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2013年

9月

12日

玉田先生から原稿をいただきました

玉田先生から郵便で原稿が届きました

この秋は勉強の秋にしたい。とのお言葉が添えてありました。

先生の一生勉強のそのご姿勢には本当に頭が下がります。

益々のご健勝をお祈りい致します。

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2013年

9月

07日

ラスベリーカラー

アメリカではTシャツやパンツにラズベリーカラーがある

日本ではまだラズベリー色は定着していないけれどどうやら当たり前にあるようだ。タイツの色がラズベリーとブラック。など

水着やタンクトップもラズベリーカラーがある。

きっと来る。きっと日本にも来る。ラズベリーカラー!

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2013年

9月

04日

あっという間に9月

関東以西ではブルーベリー摘み取り農園もほぼ終わり

寂しいですね。

また来年楽しみにしています。

秋にはラズベリーが収穫できますね。

楽しみです

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2013年

9月

02日

関塚さんかられんらく帳にコメントが入りました

コテージの夏の終わり

お疲れ様でした

お客様の「来年また来るからね!」これはうれしいですね

ステキなメンバーに囲まれてうれしそうな直子さんの顔が目に浮かびます

私も来年また楽しみにしています

美味しいですもの ホント!!

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2013年

9月

01日

豪雨災害お見舞い申し上げます

秋田県、島根県、福岡県、山口県、山形県、岩手県、石川県

各地で「経験のしたことがない豪雨」災害が報告されております。

心からお見舞い申し上げます。

まだまだ不安定な天候が続いております。

皆様ご自愛くださいませ。

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2013年

8月

31日

今年もたくさん食べました。

毎年10か所位のブルーベリーを食すようにしています。

今年も様々なブルーベリーを食べました。

つくづく地域によって違うと感じます。同じ地域でも土地の高低差や土壌などで同じ品種が似ているけれど違う味になります。

生産者さんのこだわりも大きい気がします。

今年の気候は生産者の皆さんを苦しめたと思います。

でも、この季節しか食べられない生果は私たち消費者にとってはとても楽しみです。美味しい実をありがとうございました。来年も楽しみにしています。

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2013年

8月

30日

甘すぎる巨峰

巨峰を買ってきた

我が家では髙い果物1房599円

糖度19度。めちゃめちゃ甘い!

喉がかわくほど甘い

みずみずしくて美味しいけれど、ちょっと気になる

田中先生 ホントに太らないですよねえ

いっぱい食べても・・・

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2013年

8月

29日

プルーンコンポート

ベリーコテージはこの気候のためか、プルーンがとても良くできたそうだ。質も量も最高とのこと。それをコンポートに。

大きな実、しっかりとしたプラムの味、甘味と酸味がほど良い。

となかなかの評判。

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2013年

8月

26日

フルーツをやめれば健康になる

「フルーツをやめれば健康になる:誰もいわなかった肥満と健康の新常識」

という本が出版された と田中敬一先生から連絡があった。

そして、研究データと論文を元にそれは誤りであると先生からご指摘があった。

むずかしい事はわからない

でも「フルーツをやめれば健康になる」は違うでしょ!

と私は単純に思った

 

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2013年

8月

25日

サプリメントがいっぱい!

風邪をひいていたので、家でずっとテレビを見ていたら、

まあすごいすごい!きれいなお肌になるサプリメントや

10歳くらい若くなるのや、そしてウエスト7㎝細くなる。やせる。

そんなサプリメントがいっぱい!

ガッツリと見ている私を横目に「こういうおばちゃんが買うのか。まったく・・痩せるわけないだろに。こんなの飲んだって」

と夫がブツリと言った。  買わないよーんだ!

でもポッコリお腹ではなく、三段ぼっこりお腹がスッキリ・下がりまくったお尻がアップして見えるという下着を注文しちゃったよ~~。

楽しみだ楽しみだ

 

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2013年

8月

24日

ブルーベリーもそろそろ終盤

天候不順でちょっと例年と違う夏でしたね

でも、ここ2,3年は天候不順と毎年言っているような気がします。

日本だけではなく、世界的規模での異常気象

温暖化は進むのでしょうか?

この暑い夏にどうして電力は足りたのかな?なんて思ってしまいますが、

エアコンなしではいられない夏でした。

9月も暑いですね。きっと

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2013年

8月

23日

風邪をひきました

しのぎやすくなってきたと思ったら、風邪をひいてしまいました。

毎日クーラー入れて寝ていたからかしら

なんて思っています

今日は早く寝よう でもテレビでやっている「ハリーポッター」を途中で止めるのいやだな。まあ適当にですね。

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2013年

8月

21日

天候に左右されるブルーベリー

ブルーベリーだけではない。天候に左右されるのはあらゆる農作物だ。

でも夏が出番のブルーベリー。

今年は苦慮している。

もちろんすべてではないけれど、この暑さや豪雨でちょっと打撃を受けているようだ。もう少し調査してからお知らせします。

でも、美味しくて体に良いブルーベリーを楽しみにしている人たちがいっぱいいます。食べたいのです。暑くてて、雨が降っても正直関係なく待っているのです。。

だから、私たち消費者のために頑張ってください!

毎年楽しみにしているのです!!

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2013年

8月

19日

ブルーベリー果実入りゼリー

山形県東根市のブルーベリー果実入りゼリー

高さ8㎝、下部の直径は7㎝、上部の直径は9㎝のカップ。245g

下に実がいっぱい入ってる。3㎝位は実が詰まってる。

100g弱は入っているかな。

味は・・・むずかしいんだろうな生果入り

ブルーベリーの味は少しする。ゼリーの中にも種が模様のように結構入っているけど。

さくらんぼと白桃、ブルーベリーがあったが、半値で売っていた。200円

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2013年

8月

17日

玉田先生の海外のベリー更新しました

玉田先生の寄稿文 海外のベリー

アメリカ、チリ、日本、いよいよヨーロッパになりました。

今回は

第十三回 ヨーロッパの主要なブルーベリー生産国の事情(その1 

拡大してご覧ください

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2013年

8月

14日

玉田先生から原稿が届きました

毎月ご寄稿をしてくださりありがとうございます。

この夏もまた、各地でスコップ片手に穴を掘って研究を続けていらっしゃると思います。

2,3日中に掲載します。

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2013年

8月

13日

プリンフロマージュ

フロマージュ 390円
フロマージュ 390円

フロマージュプリンにラズベリーとブルーベリーがのっていたので買った。ラズベリージャムが中に入っている。

可愛い!

お味はプリンはクリーミイで美味しかったけどラズベリージャムはいまいちだ。

もう一工夫ほしいところ。

ちょっと残念でした

 

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2013年

8月

10日

プラムジャム

    プラムジャム
    プラムジャム

ベリーコテージのプラムジャム

甘酸っぱくてしっかりとプラムの味

初めて食したけれど美味しい

甘いプラムは食べるけど、酸味があるのがいい

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2013年

8月

09日

大丸のブルーベリー

浦和大丸でブルーベリーを見つけた

今年3回目の登場である。

安くなった。ラビット100g298円 千葉県産

1回目のハイブッシュは100g399円だった。同じく千葉県産

品種、時期があるから値段は変わる。

でも去年より安い。

というよりお手頃になったのかな?

とうことかしら

 

 

 

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2013年

8月

06日

各地で大雨被害

雨による被害が報告されています。

被害にあわれた皆様、お見舞い申し上げます。

日本はどうなっちゃうのかしら?

って心配になってしまうくらい天候不順の年が続いている。

毎年暑くなってきているし、今までに経験したことないゲリラ豪雨や

逆に雨が降らない水不足。

天の神様と地の神様にお祈りした方が良いのかな?

 

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2013年

8月

04日

福島県のブルーベリー

福島県須賀川市塩田さんから報告をいただきました。

今年のブルーベリーは春寒かったために、実が例年の半分。

お客様のご要望にそえるかどうか心配です。

この後、天気が続き長く安定してほしいです。との事

天候に左右されるので本当に大変ですね。

この後晴れて甘い美味しい実になることを願っています。

でも、塩田さんのブルーベリーは充分美味しかったですよ。

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2013年

8月

03日

石川県のブルーベリー

石川県の生産者さんから報告がありました。

今年のハイブッシュ・ラビットは品種によるけど実がつきにくいそうです。

昨年の半分くらいだそうで、原因は春が寒かったのでみつばちが少なく、花は咲いたのでけれど実が多くないそうです。

でもサザンハイブッシュはとても良いとの事です。

天候だけはなんともどうしようもない・・・・と

来年は天候が安定しているといいなあ と仰ってました。

今年のお天気も早く安定すると良いですね。

お祈りしてます

 

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2013年

8月

01日

7/30のブログに大村さんからコメントをいただきました

大丸で売ってたブルーベリー(JA土浦)
大丸で売ってたブルーベリー(JA土浦)

大村さんありがとうございます。

皆さんと一緒に新鮮情報を発信できるように努力しますので、よろしくお願い致します。

 

さて、浦和パルコ内のスーパー大丸は結構高めの価格のものが多い。

1日だけブルーベリーが店頭にあったけど、ぶどうに変わった。

とがっかりしていたら、昨日の果物売り場になんとブルーベリー5パック1050円

驚いた! それも1日で終わった。(今日はなかった)

でも・・・ 安すぎでしょ!  

 

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2013年

7月

31日

篠原久仁子さんコラムに「ベリー会議」登場

6/18の「ベリーdeクッキング」に野菜ジャーナリスト篠原久仁子さん

が参加してくださった。

その後もベリーコテージを取材をしていただき、なんとコラムに大きく取り上げていただいた。ありがとうございます。

是非ご覧ください!!

    ↓

http://kirei.biglobe.ne.jp/around40/column/kshnhr_8/

11月開催の「ベリーdeクリスマス」にもお越しいただけるとのことで

うれしいです。がんばりまーす!

 

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2013年

7月

30日

福岡県の大村さんかられんらく帳にコメント

大村正雄さんかられんらく帳にコメントをいただきました

ありがとうございます。大歓迎です!

ベリー会議は16名で出発し、関塚直子会長を中心に運営している組織です。それぞれが色々な意見を出し合いながら、前を向いて歩きだしました。

皆さん一人一人の情熱はそれはそれは熱いです。

良く存じあげております。協会在籍中はお世話になりありがとうございました。

研究会を立ち上げられたのですね。すばらしい!

各地域のリーダーがベリーを動かしていく時代だと感じています。

これからもどうぞ宜しくお願い致します。

ありがとうございました。

あんな町・こんな町の九州に初登場です

ご覧ください

 

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2013年

7月

29日

那須ブルーベリーガーデンさんかられんらく帳にコメント

那須ブルーベリーガーデンさんかられんらく帳にコメントをいただきました。

ありがとうございます。

大変でしたね。27日の暴雨。今年の天候はホントにいじわるです。

暑い日が続きますが、皆さんがんばりましょう!

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2013年

7月

27日

関塚さんからコメントがきました

青梅市のベリーコテージ関塚さんからコメントが届きました。

お客様の「美味しい」「楽しい」「楽しみ」

生産者にとってこれはめちゃくちゃうれしいお言葉ですね

お客様に心から感謝ですね。その気持ちは伝わっています。

関塚さんのベリーコテージも今年はラビットが早いようですね。

ラズベリー人気

いち消費者として私も感じています。ラップのCMにもラズベリーが登場しています。

「ベリー会議」

皆さんとともにベリーを果実の宝石にしましょう!

みんなで楽しみましょう

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2013年

7月

26日

関東は雨が少ない

茨城の生産者さんからご報告をいただきました。

「水不足でブルーベリーがしぼんできちゃったよ

今灌水を頑張っているよ。」

経費もかかるし、作業も大変ですよね。

今年の天候不順は各地の農家さんが悲鳴をあげていますよ。

と じっと空を見上げた

 

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2013年

7月

25日

ビルベリーの葉

今日美容室に行って、雑誌をめくっていたらある化粧品会社のPR記事が目についた。

その化粧水にはコラーゲンが含まれていて、お肌が潤うそうだ。

年齢層はそこそこ高いところねらっているようだ。

そして、その化粧水にはビルベリーの葉が入っているとの事

ビルベリーの葉の効用は保湿性だそうだ。はっきりと明記している。

食品を扱っている某有名化粧品メーカー。

そうなんだ

初めて知った。保湿か

 

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2013年

7月

24日

山形の豪雨

山形県が豪雨。

川が氾濫し豚舎が流されたそうだ。豚さんが300流された。

ブルーベリーは実はもったいないくらい落下したけれど、今年の出荷はなんとかなりそうとの事。

木が無事なので来年はまた美味しい実をたくさんつけてくれるだろう。

今年の東日本は春が寒かったので、実のつきが良いとは言えない

もちろん品種によるけれど。

思わず空を見あげてしまう

 

 

 

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2013年

7月

22日

ラビットアイの出来はいかがですか?

今年は関東地方の方からラビットのでき具合にムラがあるねえ

との報告を受けています。

4月に寒かったからでしょうか?

東北もハイブッシュがいつもより遅い品種などムラがあるとの事。

天候が大きく影響しますね。

ラズベリーの出来が非常に良かったとも聞いています。

皆さんはいかがですか?

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2013年

7月

20日

夫の演芸に関する知識は日本一!

夫は落語協会に25年勤務し独立した。(演芸ぼっくす)

仕事に対して実に誠実で、勉強家である。

落語、演芸、伝統芸能に関する文献は我が家にあるだけでも1,000冊は超えている。

たぶんその知識や現場経験は日本一だと私は思う。

夫は良く言えば謙虚、普通に言うと自己PRがとても下手。私利私欲がない。

これで独立して大丈夫かしら?と思っていたが、長い間の生真面目さを覚えていてくれた方が連絡をくださる。本当にありがたいことだ。

一生懸命で、愛情込めた仕事なら誰かにわかってもらえるのかな。

と夫をみていて思う。

私もベリーが大好きだ。10年間ただベリーのためにあるブルーベリーの協会で働かせていただいた。

心から感謝している。お陰さまで素晴らしい仲間に出会えた。

そして今、その仲間と一緒にベリーを伝えていく場を与えていただいた。素晴らしい仲間に出会えた私は幸せだ。ベリーを伝えるのは、私の使命であり、生きがいでもある。

そう私のライフワーク。

一緒にやりませんか?一緒に次の世代に伝えませんか?

一緒に生きてみませんか?

連絡ください

 

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2013年

7月

19日

玉田先生の日本のブルーベリーの現状更新しました

玉田先生の海外のベリー

第十二回 日本のブルーベリー産地の現状と課題5 

日本シリーズは今回で終了です

次回からはヨーロッパの現状になります。

ブルーベリー一筋で研究をされている玉田先生

まさしく、日本でただ一人です。

ご寄稿ありがとうございます

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2013年

7月

18日

玉田先生から原稿が届きました

先生から原稿が届きました。

毎月本当にありがとうございます。

感謝いたしております。

日本の生産地は今回で終了で、次回からはヨーロッパの現況になるそうです。

楽しみにしております。

まだアップしていません

明日になると思います。

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2013年

7月

17日

杏仁フルーツみつけた

13日のブログに「すいかの杏仁豆腐」を書いたけど、

夫はNOだそうだ。250円ねえ あれが・・・

と言っていた。人の好みはそれぞれだわさ

今日は上野のガーデンでみつけた「杏仁フルーツ」

ブルーベリーがちょこんとのっている。

お味はどうかな?

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2013年

7月

15日

東京はお盆

東京は13日が盆の入り

今年は暑いからお坊さんも大変です。

昨日は八王子にお墓参りに行って来ましたが、あまりの暑さに

ぐったりでした。

東北は雨が続いてブルーベリーもまだもう少しとの事

お天気が気になる毎日です。

 

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2013年

7月

13日

すいかの杏仁豆腐

すいかの杏仁豆腐250円
すいかの杏仁豆腐250円

コンビニに売っている「すいかの杏仁豆腐」

お試しか! というテレビ番組で美味しいとスウィーツが得意分野の美食家が言っていたので買ってみた。

わっ!いける さっぱりしていてスイカが入っているので果物を少し食べた気になる。私は美味しいと思った。

コンビニのスウィーツは最近充実している。

ブルーベリーと杏仁豆腐はどうだろう?なんて思った

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2013年

7月

11日

ロールケーキ

関塚さんのスウィーツはホントに美味しい!

研究し、勉強しているのか良く分かる味だ 

という連絡をいただいた。

先日どこかの研修会でロールケーキをいただいたらしい。

「ベリーdeクッキング」で食べた関塚さんのスウィーツは凄い!と絶賛していただいた。

私が作るわけじゃないのに すっごくうれしかった

ありがとうございます!

私も関塚さんのベリースウィーツ大好きです

 

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2013年

7月

09日

とにかく暑い!

もう暑くて大変!

ブルーベリーは暑いと どんどん甘くなる

今年は早いだろうな

農業は本当に大変だ

大事に食べないとね。

栽培する人も収穫する人もお天気を感じながら

農作物と相談して美味しいものを消費者に提供している

見ているとホント大変

私に言えることは、美味しくて安全な物をありがとう!

 

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2013年

7月

08日

東浦和「グリーンフーズ」に毎週ブルーベリーが並ぶ

自然食品「グリーンフーズ」はかなりこだわりのある食品しか置かない。

前橋ブルーベリー生産組合のブルーベリーの出荷が決まった。

 

お店には毎週月曜日にブルーベリーが入荷し、消費者の皆様に届く。

配達が多い店だ。

たくさんの方に食べていただけることを願う!

無農薬で美味しいブルーベリー

 

 

 

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2013年

7月

06日

那須ブルーベリーガーデンさん・ベリーコテージさんコメントありがとう

れんらく帳に栃木県那須ブルーベリーガーデンさん。ベリーコテージさん

コメントをありがとうございます。

みなさん是非ごらんください

ベリー農園はシーズンを迎えガンバっています。

是非一度食してみて下さい。

無農薬・安心・安全・美味しい・

日本のフルーツです!

 

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2013年

7月

05日

T&F福田冨美子さんからコメントがきました。

れんらく帳に福田冨美子さんからコメントが2通きています

ありがとうございます。

四国ががんばっているとのこと

うれしい知らせです。

明日から暑いので水分とって頑張りましょう!

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2013年

7月

02日

れんらく帳に群馬県 住谷節子さんからコメント

クライマックス
クライマックス

群馬県 ハーベリーガーデンの住谷節子さんからコメントがきました。

れんらく帳をご覧ください。

今年の天候は各地のベリーに影響を及ぼしているようです。

ラビットが早い!

このあとどう変わるのでしょうか

地域によって全く違います。

クライマックスの写真をいただきました。

あと2枚また更新します

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2013年

7月

01日

浦和大丸のブルーベリー

6/25のブログで浦和の大丸のブルーベリーを紹介したが、

2日間くらいで出品が終わった。

巨砲に変わっている

あまり日持ちしないからスーパーでの販売は大変なのかな?

さすがに売れましたか?とは聞けなかった。

食べてくれたかな?  浦和の人

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2013年

6月

30日

れんらく帳に関塚直子さんからコメント

れんらく帳にベリーコテージ関塚直子さんからコメントをいただきました。

ラズベリーのお話 びっくりですね。

ラズベリーとブルーベリー、ブラックベリーのコラボはたまらなく美しい!

コメントをお寄せ下さい

お問い合わせには結構いただくのですが、れんらく帳にもくださいね

お待ちしていまーす!

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2013年

6月

28日

今年の夏はどこの農園にいこうかな?

毎年6月~8月にいくつかブルーベリー農園を訪ねている

行かれないところはブルーベリーを注文している。

値段も様々だ

私の周りの方にお配りしたりしている。

そして、自分で勝手に順位をつけている。

結構楽しい。家族や友人にも聞いている。

今年はどこが1位かな?

品種は何かな?

楽しみだ

 

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2013年

6月

27日

ベリー会議「ベリーdeクッキング」新聞に出ました!

6/18(火)に開催した「ベリーdeクッキング」(拡大してください)が

地方紙 西の風新聞の三面に掲載されました。

うれしいです!

ありがとうございました。

 

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2013年

6月

26日

ラズベリーロールケーキ

ベリーコテージの関塚さん作成ロールケーキ

美味しそう!

ベリーコテージのラズベリーも今月で終わりですね

秋にまた可愛い実をつけてくれます。

ブルーベリーが各地で盛んになっています。

今年も摘み取りにいくぞ~!

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2013年

6月

25日

ブルーベリー 100g 399円

浦和の駅前にパルコがある

地下に大丸が入っていて、私が毎日行っているスーパーです

今年初のブルーベリーが入荷した。

6ケース仕入れていたがいくつ売れたかな?

おじさんが買い物かごに入れていた。なんだか嬉しい。

さてさて、消費者にとっては399円高いか安いか

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2013年

6月

24日

ホームの写真かわりました

ホームの写真をブルーベリーの実にしました。

写真の上にマウスを置くと手のひらが出ますので拡大してください。

品種もでます。

ラズベリーはベリーコテージで6/18に撮影したものです。

福田俊理事の写真はお見事ですね。

ご提供ありがとうございます

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2013年

6月

23日

ケーキを作った直子さん

ベリーコテージも昨日から開店し、いよいよ”直子の夏”のはじまりです。

そのさなか4時に起きてケーキをつくったそうな。

すごいすごい!

とっても美味しそう

私も頑張らなくっちゃっと元気をもらいました。

う~ん 食べたい!!

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2013年

6月

22日

ブルーベリーを食べた

とある県の摘み取り農園で売っているブルーベリーを食べた

えっ!これハイブッシュだよね

まあ種がほとんどないし、この時期ハイブッシュだよなあ。

でも見た感じはラビットのよう  小粒で

味は・・・・かなり酸味が強い。

それぞれだよね好みは。甘いのやすっぱいの。濃いのうすいの。

でも安いは安い(?) 100g250円で販売

好みはそれぞれだから、食べた人が美味しければそれがベスト

だと思う・・・。

 

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2013年

6月

21日

動画を配信しました

6/18の「ベリーdeクッキング」

の動画をアップしました。(福田俊理事作成)

ご覧ください。

準備から当日までお手伝いいただいた ”チーム直子” の皆様

ありがとうございました。

 

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2013年

6月

20日

れんらく帳に関塚さんからコメントがきました

「ベリーdeクッキング」関塚直子講師から

れんらく帳にコメントがきました。

雰囲気で終了することができました。

総勢42名でのクッキング ありがとうございました!

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2013年

6月

19日

ベリーdeクッキング お礼

6/18に「ベリーdeクッキング」を青梅市で開催しました。

今までにない 講師が生産者(ベリーコテージ関塚直子)の体験料理でした

年齢層も幅広く暖かい雰囲気の中での実習

男子の包丁さばきには驚きました。

予想より多い参加者に心からお礼申し上げます。

近々にご報告します。

ベリーはとてもとても美味しかった!

 

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2013年

6月

17日

玉田先生海外のベリー更新しました

第十一回 日本のブルーベリー産地の現状と課題4

更新しました

ちょっと見ずらいかなあ

申し訳ありません。どうもスキャナーがきれいにいきませんで、ご迷惑をおかけして、すみません。

玉田先生、毎月ご寄稿本当にありがとうございます。

感謝申し上げます

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2013年

6月

16日

コテージのラズベリー

ベリーコテージのラズベリーの収穫が真っ盛り。

さすがの関塚さんも早朝から晩までベリー摘みでヘトヘトとのこと。

甘味と香りが女性を引き付ける。コテージのラズの実はしっかりしている。

6/18の「ベリーdeクッキング」まさにピッタリの日程だった。

天候に左右される果物なので、当たり! っていう感じでうれしい

明後日は参加者の皆様にラズベリーとブルーベリーの美味しい「本物」を味わっていただきたい。

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2013年

6月

14日

目が眩しい

この季節はいつもそうかなあ

パソコン見ていても目がすごく眩しいから長く見ていられない。

いつも歳のせいにしているけどどうなんだろう

紫外線とは関係あるのかな

水分とか

目が楽になるのならブルーベリーを食べてみる

生果は毎日食べられないから、ソースとかジャムとか冷凍ジュースとか

食べてみようかな毎日

毎日はさすがに無理だな主婦の私は。

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2013年

6月

13日

恵みの雨

昨日から東京では雨が降っている。

農家さんにとっては恵みの雨

福島からの便りでは今日もまた暑く雨がないとの事。

なんとか適度な雨が降ってほしいものだ

本当に雨や陽は大切だ。

まさに天の恵み

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